Единственный по производству цемента в АР Крым - ЗАО "Бахчисарайский комбинат "Стройиндустрия", был построен в начале XX века на залежах мергеля. Уникальные свойства Бахчисарайского мергеля (осадочной горной породы, которая является основным сырьем при производстве цемента), добываемого в экологически чистых месторождениях, гарантируют безопасность при использовании продукции, что является одной из причин высокого спроса Бахчисарайского цемента на рынке не только Крыма, Киева и Украины, но и стран ближнего зарубежья. В настоящее время ЗАО "Бахчисарайский комбинат "Стройиндустрия" занимает достойное место среди ведущих производителей в данной отрасли - спрос на его продукцию увеличивается с каждым годом, соответствуя темпам развития современных мегаполисов: строительства объектов недвижимости как стратегического, так и гражданского назначения. Находясь в пределах продольной долины, разделяющей Предгорную и Внешнюю гряды Крымских гор, комбинат особое внимание уделяет экологической безопасности производства. Ежегодно на экологические программы направляется более 10 млн. гривен. Стоит отметить, что комбинат является градообразующим предприятием Бахчисарая и района в целом, основным налогоплательщиком и социально-ответственным работодателем для более чем тысячи работников Крыма, что значимо для пополнения бюджета АРК. С момента запуска завода в 1960 году было произведено более восемнадцати миллионов тонн цемента. Сегодня ЗАО "Бахчисарайский комбинат "Стройиндустрия" - это современное высокотехнологичное производственное предприятие, в котором работают более тысячи ста сотрудников. Комбинат располагает двумя печами по производству клинкера и четырьмя цементными мельницами проектной мощностью 517 тысяч тонн цемента в год.